🕰 Lịch Sử Phát Triển Ông Mập Coffee – Hành Trình Từ Đất Đỏ Khe Sanh

📍 2010–2014: Khởi nguồn từ đam mê

  • Chúng tôi bắt đầu hành trình tìm về với cà phê nguyên bản Việt.

  • Ghé thăm nhiều vùng trồng cà phê, trong đó Khe Sanh để lại dấu ấn đặc biệt bởi thổ nhưỡng, khí hậu và con người.

📍 2015: Đặt nền móng tại Khe Sanh

  • Bắt tay xây dựng vùng nguyên liệu Arabica và Liberica tại Khe Sanh, Quảng Trị.

  • Hợp tác với người nông dân bản địa, cải thiện kỹ thuật canh tác và chọn giống cà phê chất lượng cao.

📍 2016–2017: Thử nghiệm & hoàn thiện quy trình

  • Nghiên cứu, thử nghiệm rang mẻ nhỏ nhằm giữ trọn hương vị từng loại hạt.

  • Phát triển công thức rang riêng biệt cho các giống Arabica và Liberica Khe Sanh.

📍 2018: Ra đời thương hiệu Ông Mập Coffee

  • Chính thức thành lập thương hiệu với sứ mệnh mang cà phê nguyên bản đến gần hơn với người Việt.

  • Khởi đầu với sản phẩm rang xay nguyên chất, bao bì thủ công, giao tận tay những khách hàng đầu tiên.

📍 2019–2022: Khẳng định chất lượng & mở rộng quy mô

  • Mở rộng vùng nguyên liệu, cải tiến quy trình kiểm định hạt cà phê.

  • Cà phê Khe Sanh được đón nhận nhờ hương thơm độc đáo và hậu vị kéo dài.

  • Tham gia các sự kiện cà phê và cộng đồng yêu cà phê đặc sản.

📍 2023–Nay: Hướng tới bền vững và quốc tế

  • Định hướng phát triển mô hình sản xuất cà phê sạch – minh bạch – truy xuất nguồn gốc.

  • Xây dựng hệ sinh thái trải nghiệm: cà phê mẫu thử, không gian thử nếm, và chuỗi kết nối người yêu cà phê.

☕ Thông điệp từ Ông Mập

“Chúng tôi không chỉ bán cà phê, mà còn mang theo cả vùng đất, con người và tâm huyết của những người thật sự yêu hạt cà phê Việt.”